Norma Serveert

About Norma Serveert

Sfeervol restaurant in Grou Heeft u zin om ongedwongen te genieten van overheerlijke kleine gerechtjes? Dan bent u bij Norma Serveert op de juiste plek. Smaak en traditie In onze keuken staat geen fornuis of frituur, alles wordt vers en traditioneel voor u gemaakt. De tapas worden bereid op de Josper grilloven, een speciale houtskooloven uit Barcelona. Pura Brasa, oftewel zuiver gegrild. Om te zorgen dat de ingrediënten hun karakteristieke smaak en textuur behouden, gebruiken we o.a. slowcooking (vacuüm en sous-vide koken). Door de combinatie van deze twee bereidingen - sous vide en houtskoolgrill - ontstaat er een ware smaaksensatie! Wat kunt u verwachten bij Norma Serveert? Kleine gerechtjes en tapas Op onze kaart vindt u allerlei voor-, hoofd- en nagerechten. Warme en koude tapas, brood, vlees en vis. U kunt van alles wat proberen. Bestel de tapasgerechtjes per gang. Maar let op, de porties zijn wel wat groter dan in sommige andere tapasrestaurants. Eén à twee tapas per gang is voor de meeste mensen voldoende. Voor de mensen die niet kunnen kiezen, is er het tapasarrangement ‘’Norma’s keuze’’ met allerlei lekkernijen. Vers en authentiek Bij Norma Serveert staan de ingrediënten van het seizoen centraal en daarom zal de menukaart regelmatig wisselen. We werken met verse producten, o.a. uit Spanje. Maar onze tapas hebben ook invloeden uit andere (met name mediterrane) landen. Heeft u speciale dieetwensen? Geef het aan ons door, wij houden hier rekening mee. Kom proeven, delen en genieten vanaf medio oktober 2014!

Keywords

• Fingerfood
• Tapas

Address

• Headquarters

  Gedempte Haven 139001AX GrouFriesland, Netherlands