Vee- en Vleeshandel A.G. Scholtes B.V.

About Vee- en Vleeshandel A.G. Scholtes B.V.

Al meer dan 100 jaar een betrokken familiebedrijf Als echt familiebedrijf heeft A.G. Scholtes BV de afgelopen decennia een gestage en stabiele groei doorgemaakt. Graag stellen we u voor aan de vier generaties van de familie die het bedrijf samen met de medewerkers hebben opgebouwd: De eerste generatie: De fundamenten Begin vorige eeuw heeft Arie Scholtes de fundamenten gelegd voor de huidige onderneming. Hij hield zich hoofdzakelijk bezig met het fokken- en de in- en doorverkoop van runderen. Geleidelijk aan werd ook het slachten van het aan de slager verkochte rund ter hand genomen. Het gemeenteslachthuis Naaldwijk werd de plaats van vestiging. De tweede generatie: de tussenfase In 1950 neemt Gerard Scholtes, door overlijden van vader Arie, de activiteiten over. In 1965 overleed Gerard en neemt Aad Scholtes (de derde generatie) op 16 jarige leeftijd, gesteund door zijn moeder, de dagelijkse leiding van het bedrijf op zich. De derde generatie: van klein naar groot Het gemeenteslachthuis in Naaldwijk wordt gesloten en er volgt in 1970 een verhuizing naar het gemeenteslachthuis Den Haag. Geleidelijk aan verandert de vraag van de afnemers van hoofdzakelijk hele en halve runderen naar veelal technische delen volgens specifieke snit. Het uitbenen en verpakken van het karkas begint een steeds belangrijkere plaats binnen de onderneming in te nemen. Om op de gewijzigde vraag beter en professioneler in te kunnen spelen wordt in 1991 een nieuw bedrijfspand betrokken op het bedrijventerrein “Forepark” te Den Haag. De vierde generatie: uitbreiding van de markt In 1996 heeft Martijn Scholtes zich, na afronding van de slagersvakopleiding, naast zijn vader in de onderneming gevoegd. Naast de professionalisering van het productieproces draagt hij zorg voor uitbreiding van zowel de exportmarkt als de binnenlandse markt. De opkomst van de kwaliteitssystemen is een ontwikkeling die zich onder de vierde generatie heeft voorgedaan.

Address

• Headquarters

  Theems 112491BR Den HaagZuid-Holland, Netherlands

Team by function

Based on 3 public job profiles as of 5 September 2026.

• Administrative / Office1
• Executive / C-Suite1
• Finance / Accounting1