Company profile · Stichting / goed doel

Stichting ProefLOKAAL Bommelerwaard

Employees: 11–50
Founded: 2014
Province: Gelderland
Country: Netherlands

About Stichting ProefLOKAAL Bommelerwaard

De Stichting ProefLOKAAL Bommelerwaard verbindt met liefde het professionele netwerk van streekproducenten (telers en boeren) en samenstellers (restaurants, cateraars, slagers, bakkers) en organiseert lekkere evenementen en aanhakers voor bewoners en bezoekers van de Bommelerwaard. Om lokale smaken, producenten en samenstellers zichtbaar en herkenbaar onder de aandacht te brengen van het publiek.

In en om ProefLOKAAL wordt samen gegeten, gekookt, geproefd, recepten uitgewisseld. En worden verhalen verteld over de herkomst van ons eten. Samen aan en om tafel. Om te proeven en ons eten en de verhalen daarachter beter te leren kennen. ProefLOKAAL Bommelerwaard probeert een inspirerend zetje te zijn naar een nieuwe, meer lokale, economie. Door het bezoeken van evenementen als het ProefLOKAAL Festival (de 1e editie was op 26 & 27 september 2014) genieten bezoekers niet alleen van een heerlijk uitje op een bijzondere locatie maar steunen en stimuleren ze ook de samenwerking lokale boeren, telers, restaurants en cateraars.