Bedrijfsprofiel · Restaurant

Rowena's Rijsttafel AND Sushi

Medewerkers: 2–10
Opgericht: 2020
Provincie: Gelderland
Land: Nederland

Over Rowena's Rijsttafel AND Sushi

Mijn naam is Rowena Wolsink en ik ben geboren en opgegroeid in de Filipijnen. Al op jonge leeftijd leerde ik van mijn ouders om met respect om te gaan met voedsel. In een omgeving waar ingrediënten niet altijd voorhanden waren, werd ik uitgedaagd om creatief te zijn. Deze vroege ervaringen vormden mijn passie voor koken en mijn talent om smaken te combineren. In Nederland ontdekte ik de liefde van mensen voor Aziatisch eten. Dit inspireerde mij om Rowena’s Rijsttafel te starten, een plek waar ik mijn culinaire roots combineer met gerechten. Wij begonnen op 1 mei 2020 met ons afhaalrestaurant op de Ooipoortstraat in Doesburg, waar onze gerechten al veel liefhebbers vonden.

Vanwege de groeiende vraag naar een volwaardig restaurant openden we op 1 mei 2024 onze nieuwe locatie in Doesburg. Met verse ingrediënten, de juiste kruiden en een vleugje creativiteit laat ik gasten genieten van unieke smaken. Bij Rowena’s Rijsttafel draait het om meer dan eten: het is een viering van cultuur, passie en gastvrijheid