Restaurant de Bokkedoorns**

Over Restaurant de Bokkedoorns**

Wat in 1961 onder aanvoering van de eerste generatie Beeren van start ging als een eenvoudig horeca-etablissement, groeide uit tot een toplocatie en bekroond restaurant met twee Michelinsterren sinds 1976. De 3e generatie en huidige eigenaar Pascal Beeren bedrijft samen met zijn team dagelijks culinaire topsport. Bij ons komen de beste smaken samen aan tafel, op je bord én in je glas. We gaan voor perfectie en de hoogst haalbare gastbeleving.

In onze klassiek Franse keuken met eigentijdse invloeden, worden onder leiding van chef Roy Eijkelkamp de meest smaakvolle creaties gecreëerd. De afgelopen 60 jaar is gebouwd aan een wijnkelder met breed scala van verschillende wijnen, variërend van kleine, biodynamische wijnboeren tot wijnen van de grotere spelers uit Europa. Allen delen het principe: kwaliteit en balans voor alles. Zo nu en dan maken we een uitstapje naar de nieuwe wereld, geheel in lijn met onze kookstijl. Geniet van de omgeving, onze passie voor wijnen en de mooiste gerechten van de duinen.

Trefwoorden

• 2 Michelin Star Restaurant
• Experience
• Food
• Hospitality
• Wine

Adres

• Hoofdkantoor

  Zeeweg 532051EB OverveenNoord-Holland, Nederland

Team per functiegebied

Gebaseerd op 13 openbare functieprofielen, stand van 4 september 2026.

• Operations10
• Administrative / Office2
• Other / Unclassifiable1