Poké AND ZO

Over Poké AND ZO

In 2020 zette chef-kok Levi Boot zijn rijke ervaring uit diverse Michelin-restaurants om in de oprichting van Poké&ZO. Gedreven door zowel zijn culinaire achtergrond als ondernemerslust, begon Poké&ZO als een bescheiden bezorg- en afhaalrestaurant. Vandaag de dag kunnen we met trots zeggen dat Poké&ZO is uitgegroeid tot een succesvolle onderneming met vier florerende vestigingen.

Wat begon in Oud-Beijerland heeft zich verspreid naar Hellevoetsluis, Spijkenisse en nu ook Breda, waar het eerste franchise filiaal van Poké&ZO zijn deuren opende. Deze uitbreiding naar Breda markeert een nieuw hoofdstuk in onze groei en is een bewijs van de aantrekkingskracht van Poké&ZO als franchiseconcept.

De smaakvolle gerechten, geïnspireerd door Levi's Michelin-achtergrond, vormen de kern van ons succes. We blijven trouw aan onze roots van bezorging en afhaal, terwijl we de deuren openen voor nieuwe mogelijkheden met ons franchiseconcept.

Poké&ZO is niet alleen een restaurant, maar een culinaire bestemming waar passie voor eten samensmelt met ondernemerschap. We kijken ernaar uit om onze visie met Nederland te delen en meer mensen te laten genieten van de unieke Poké&ZO-ervaring.

Adres

• Hoofdkantoor

  Krammer 83232HE BrielleZuid-Holland, Nederland

Team per functiegebied

Gebaseerd op 13 openbare functieprofielen, stand van 3 september 2026.

• Operations5
• Logistics / Transportation3
• Administrative / Office1
• Executive / C-Suite1
• General Staff / Operational1
• HR / People / Recruiting1
• Marketing1