June B AND K

Over June B AND K

FAMILIE RECEPTEN De twee neven Djehoshua Sahetapij en Refaja Saya groeiden op in een hechte familie in de Molukse wijk in Maastricht. Cateraar en tante Joyce ‘June’ was de drijvende kracht in de culinaire opvoeding van de jongens. Als jonge helpers van hun oma en tantes leerden ze beetje bij beetje de geheimen van de families' recepten en ‘signature dish’ – sate.

JUNE Nadat tante Joyce in 2011 heen ging besloten de twee – geïnspireerd door haar ontembare werklust – zelfstandig aan de slag te gaan onder de naam ‘JUNE’. Na 16 jaar cateren voor bedrijven en feesten vanuit huis en flink wat verzoekjes van tevreden klanten geeft ‘JUNE’ vanaf medio maart 2017 tout Maastricht de kans om dágelijks van de Molukse keuken te genieten.

MOLUKS DINER MENU In vergelijking met andere wereldkeukens is de Molukse keuken voor velen nog onbekend. Vastberaden hier verandering in te brengen biedt ‘JUNE’ een mix- & match diner menu met rijst of bami als basisgerecht en keuze uit smaakvolle bijgerechten.

Adres

• Hoofdkantoor

  Raadhuisplein 106226GN MaastrichtLimburg, Nederland