FOU WINE & FOOD

Over FOU WINE & FOOD

FOU [:foe] WINE & FOOD

Die ene plek waar je totaal op je gemak kan zijn en waar je even helemaal weg bent. Wij doen wat we leuk vinden en we delen graag onze liefde voor wijn en eten zonder pretentie. Met een tikkie eigenwijsheid…

Je m’en fou..

WIJN

De focus ligt voor ons bij biologisch of biodynamisch geproduceerde wijnen, waaronder ook natuurwijnen. Het team van sommeliers en ik zijn altijd op zoek naar die ene wijn die jou gaat verrassen. Onbekende wijnen, onbekende druiven, bijzondere smaken. Daarnaast werken we met een vaste opslag op de wijnkaart dus ook het hoge segment wijnen zijn daarmee betaalbaar gehouden.

ETEN

In de keuken van FOU sta ik, Sigurd Snoeijs (eigenaar, sommelier(***), chefkok) en mijn fijne collega Fabian Neef (sous-chef en allround positiviteitsman).

De basis van onze keuken is zoveel mogelijk huisgemaakt, geïnspireerd, vers en tegen een toegankelijke prijs. We zijn niet zo van gefrutsel, maar wel van goede kwaliteit. Net als in de wijnen laten we ons niet beperken in een bepaald gebied of stijl.

OPENINGSTIJDEN

dinsdag en woensdag 16:30 – 23:00 uur donderdag 12:00 – 23:00 uur vrijdag – zaterdag 12:00 – 23:30 uur zondag en maandag gesloten

WAAR

FOU WINE & FOOD

2e Middellandstraat 8,

3021 BM, Rotterdam West

drink@fou.wine, 0611473231

Eenvoudig reserveren via de widget op deze site www.fou.wine

Trefwoorden

• Beeing Funny
• Food
• Food-Wine Pairing
• Restaurant
• Service
• Wine

Adres

• Hoofdkantoor

  2e Middellandstraat 83021BM RotterdamZuid-Holland, Nederland