De Falafelbar

Over De Falafelbar

Eten verbindt, zeker in een tijd waarin we anders moeten leven en ondernemen. Hoewel Tilburg een groot aanbod aan eten heeft, is falafel nog sterk onderbelicht. De Falafelbar is een fris concept met vegan gerechten die licht maar toch vullend zijn. Feel good food geïnspireerd op de rijke culturen van het Midden-Oosten.

Deze gefrituurde balletjes van gestampte kikkererwten en verschillende specerijen worden geserveerd als vegan snack tussen een pitabroodje en op zichzelf met een dipsaus. Of als combigerecht.

Met De Falafelbar creëren we een mooie balans tussen fris, aards en kruidig. Juist in een periode die wel een opfrisser kan gebruiken.

Trefwoorden

• Falafel
• Hummus
• Pita

Team per functiegebied

Gebaseerd op 2 openbare functieprofielen, stand van 19 september 2026.

• Founder / Owner2