Bier op de Kaart

Over Bier op de Kaart

Hoi, ik ben Lars, samen met mijn vrouw Laura eigenaar van Le Carrefour Preuf & Proost in Sint Odiliënberg. Na jaren ervaring met bier in onze horecazaak, vond ik het tijd om me verder te specialiseren. Ik heb de Stibon opleidingen niveau 1 en 2 afgerond, gevolgd door niveau 3 aan de Kisbye Academy, waarmee ik de titel van internationaal biersommelier heb behaald. Daarnaast zijn we ons steeds meer gaan richten op de combinatie van bier en spijs. Begin 2024 heb ik daarom de specialisatie Bier & Spijs gevolgd aan de Academie voor Gastronomie van Peter Klosse, bij de Echoput in Hoog Soeren.

Met deze kennis ben ik gestart met "Bier op de Kaart," waar ik bieradvies geef, trainingen verzorg en bier-spijs combinaties en proeverijen aanbied. Benieuwd wat ik voor jou kan betekenen? Neem gerust contact op en ontdek hoe we samen jouw bierervaring naar een hoger niveau kunnen tillen! 📞 🍻

Adres

• Hoofdkantoor

  Hoofdstraat 236077AM Sint OdiliënbergLimburg, Nederland

Team per functiegebied

Gebaseerd op 1 openbare functieprofielen, stand van 4 september 2026.

• Operations1